岡山・住宅設計のアトリエこう

まったく使わくなったスキレット鍋。
やっぱり、買って安心するタイプ？
って、嫁様の事ねｗ

使えや！
って事で、俺が使うはめに･･･ｗ
まぁ、たまには使わないとねぇ。



朝食！
厚切りソーセージとカリカリ目玉焼き。
アンド　豚まん
アンド　紅茶

このカリカリ目玉焼きが、美味いんだわ。
よくするんやけどね。
たっぷり目にバターを流し
その上に卵を投入。
弱火でじっくりと蓋をせずに焼く。
焼くと言うより、バターで揚げるって感じかな。
底がカリってなるから、カリカリ目玉焼きｗ
簡単すぎる･･･けどね。

これね、高校の時に連れに教えてもたってね。
冬、ストーブの上で連れがよく焼いてくれてね。
想い出の目玉焼きなんだわ。

って、前にも書いたかも(笑)

嫁様、たまにはスキレット鍋も使ってね？ｗ

つーか、ホンマ料理ブログになってもてるなぁ。
何かネタ探しに、街に繰り出すかなぁ･･･

ではでは。

月末！　早っ！
もう、11月でっせ！
今年も、後2か月！
すぐに正月やんか！
早すぎる！



【メニュー】
卵焼き(ネギ入り)
さばの照焼(レンジでチン)←新作
かにクリームコロッケ(レンジでチン)
カニカマとキュウリのマヨネーズ和え←わし製ｗ
枝豆(レンジでチン)
塩茹ブロッコリー(マヨネーズ敷)
ミニトマト
ご飯 on 昆布の佃煮＆ごま塩

以上！

月末は、請求書配り！
って、ほぼないのだが･･･ｗ

今日も、
ガンバ!(*゜ー゜)ノ"☆/;^-^)ノベシャッ