岡山・住宅設計のアトリエこう

まったく使わくなったスキレット鍋。
やっぱり、買って安心するタイプ？
って、嫁様の事ねｗ

使えや！
って事で、俺が使うはめに･･･ｗ
まぁ、たまには使わないとねぇ。



朝食！
厚切りソーセージとカリカリ目玉焼き。
アンド　豚まん
アンド　紅茶

このカリカリ目玉焼きが、美味いんだわ。
よくするんやけどね。
たっぷり目にバターを流し
その上に卵を投入。
弱火でじっくりと蓋をせずに焼く。
焼くと言うより、バターで揚げるって感じかな。
底がカリってなるから、カリカリ目玉焼きｗ
簡単すぎる･･･けどね。

これね、高校の時に連れに教えてもたってね。
冬、ストーブの上で連れがよく焼いてくれてね。
想い出の目玉焼きなんだわ。

って、前にも書いたかも(笑)

嫁様、たまにはスキレット鍋も使ってね？ｗ

つーか、ホンマ料理ブログになってもてるなぁ。
何かネタ探しに、街に繰り出すかなぁ･･･

ではでは。