糠床
2018.06.14
人生、初めての経験でございますw
「糠床」作り。
いざ決めたら、即反応するのが俺様でございますw

早速、買ってまいりました。



2400円也。
高いのか? 安いのか?

うどん屋さんの連れの奥さん曰く
「形から入るのね・・・」とw
そうそう! 俺って何でも形から入るのよね♪
連れ曰く「タッパでいいじゃろ!」
ええがな!ほっとけっ!(笑)

糠って、タダでもらえるのね。
知りませんでしたわ。
まぁ、考えてみたら捨てるもんやもんなぁ。
コイン精米機に行くと、ご自由にお持ち帰り下さいって書いてるがな。
一つ勉強になりましたw

今朝、キュウリを漬けてみた。
さてさて・・・どんな味に仕上がるのか!?!?
楽しみでございます(笑)
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